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野菜の肉巻きソテーとたっぷりサラダのお弁当

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今回は夕べのおかずの残り物でリメイクおかずのおべんとう。

きんぴらでもお浸しでも薄切りのお肉でくるりとまけば

たちまちメインのおかずの出来上がり。





味付けもしょうゆとみりんを1対1と簡単。

中身が野菜ならカロリーもOFFになりますね。




ご飯の量と、メインのおかずが一段目。

2段目はたっぷりサラダで・・・、というのがコツ。

こうすることで野菜もしゃっきり。

よく噛んで食べるので満足感もあって、二重丸。





市販の携帯用のドレッシングや、

または小さな容器にポン酢を持って行っても。