11月の自宅教室はクリスマス料理。

20121115クリスマス


牛肉の赤ワイン煮こみ

魚のパイ(クリビャーカ)

クリスマスのポテトサラダ

ゴルゴンゾーラのパスタ

オレンジスフレ


オレンジスフレ1

オーブンから出してあっという間にしぼんでしまうオレンジスフレ。


お家で食べる人の顔を見てからオーブンへ。









来月はもうお正月料理です。