山形のブランド茄子  蔵王サファイヤ基本のクラス2  カリフォルニアロール

2011年09月24日

おはぎ


子供たちが家にそろっている時には

お彼岸にはいつも もち米2合とか3合とか

山盛つくっていたおはぎも・・・・

やっぱり食べる人がいないとおだんごになったり〜、

買ってきちゃったり・・・、





でも23日はちょっとだけ揃う時間があるとわかったので

朝起きてから急いでおはぎ作りました。

おはぎ

今回は準備してなかったので山形のずんだ餅はなし

でも、あんこを煮て、もち米水に漬けて・・・、






炊きあがったら、「七分突きにする?半殺しにする?」

(七分突きも半殺しも もち米のつぶし方をいいます。)

一人何個食べる〜〜〜?

仏壇の分もね〜



おいしい顔がうれしいひさしぶりのおはぎ作り






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経済産業省のHPに飛びます。レシピを載せていただいています。







kanakokitchen at 17:47│Comments(0)

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