鶏そぼろの応用1〜5歳の「おべんと生活」

2011年03月24日

ツナじゃが




缶詰のツナでじゃがいもの煮物です。

魚の臭みを取るために少し生姜を使うと美味しくできます。

つなじゃが-1

ツナじゃが

(材料)4人分
じゃがいも・・・・・・・・・3個
たまねぎ・・・・・・・・・・1個
人参・・・・・・・・・・・1本
生姜・・・・・・・・・・少々
ツナ缶・・・・・・・・・・小1缶
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・大さじ2
さとう・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・ひたひた

つなじゃが1



(作り方)
,犬磴いもは皮を剥いて4つから6つに切る。
△燭泙佑は皮を剥いて6つのくし型に切る。
人参は乱切り。
い鍋に全ての材料を合わせてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
イ△譴弌香りのある絹さやや三つ葉を加えると
さらに香り良く美味しく食べられます。














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