2014年08月
2014年08月28日
夏野菜のオーブン焼きレシピ 記事アップしました。
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夏野菜のオーブン焼きレシピ
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今日は涼しい〜〜〜！
なんと長袖を引っ張り出して着ました。
夏も突然の大雨だったし、気温が３５度以上になったりして、
体もほんとうにがんばった夏でしたね。
この夏、振り返ってみたら、結構いろいろありましたよ〜！
もう、新学期も始まったところもあるようですが、
夏もそろそろ〆の時期です！
いつの間にか・・・・
夕方には秋の虫の声が聞こえるようになってきました。
また素敵な秋に向かって、体をリセットしてがんばりましょう。
2014年08月21日
おくらのとろとろ 記事アップしました。
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おくらのとろとろ
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エアコンつけていても
お昼近くには、汗が流れるほどの蒸し暑さ。
暑い日に頑張ったあとは、
のど越しの良いこんなスープが
体を癒してくれます。
午前中に仕込んでおいて、
ランチや夕飯にするりとどうぞ。
2014年08月14日
さくさく！山芋のステーキ 記事アップしました。
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さくさく！山芋のステーキ
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お盆に突入〜！
田舎に帰って久しぶりのお友達と家呑み！
という人も多いのでは？
パパッとできて部屋も暑くならずにできる
山芋のステーキ。
山芋はすりおろして「とろろ」にして食べるだけ
っていう人も 、
一度 焼いて食べてみて！
ささっと表面だけに火を通すのが
さくさくとろとろのコツ なんです。
オリーブオイルや塩で焼いても
山芋ってこんなに味があったんだ！って思うはず。
ムチンのねばねばがビタミンＣを壊さないで
腸まで運んでくれます。
日焼けで疲れやすい時にはぴったりなんです。
2014年08月07日
ミラクル！ココナツとヨーグルトのゼリー 記事アップしました。
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ミラクル！ココナツヨーグルトのゼリー
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あっつい〜〜〜！！！
日本中どうなっちゃってんの！！？？
台風も来ていて、細長い日本を壊していってしまいそう・・・。
暑さ対策、汗対策、毎日いろんな工夫が必要になってきますが、
みなさま、体はイッコしかありません。
ちゃんと対策をして、乗り切りましょう。
今話題のココナツは
トクホにも謳われているように
体に脂肪が付きにくい脂肪酸です。
ダイエットにもいいみたい。
冷たいものはおいしいけれど、
食べて体にも効く！
これ、大事ですよ！
