2010年12月

2010年12月12日

東京ガス  銀座の撮影その1



東京ガスの本の撮影のために

銀座へ

朝の銀座はこんなふう〜

朝の銀座



毎年、テーマの違う本を出版していますが、

今年の本は「親子クッキング」がテーマ。



ここ数年の私の仕事のテーマでもあるので

レシピを提供したら、採用されました。

3年続けて参加させてもらっています。




私は9日午前中の撮影だったので、

材料を背負って銀座に着いたのは朝の9時半。

まだ人も少ないけど

さて出動==






一応ね



この前 鼻から胃カメラもやってみましたけど〜、

今度は大腸カメラもやってみましたよ



一応ね

父には大腸がんがありましたし。

そろそろちゃんと自分のことは知っとかないとと思って。





結果から言うと、「憩室」と言うのが見つかりました。

まあ、当分は心配ないですけど、

そこそこですかね〜〜

ちゃんと、定期的に見なくちゃね。



 

 今は安定剤を打つので

痛みはまったく感じなかったで〜す。

検査しているお医者様とへらへらしゃべっちゃいました

 

思い起こすととってもはしたない格好ですけど・・・



 

健康でいることってすごくたいしたことなんです





kanakokitchen at 15:33|PermalinkComments(0)

2010年12月02日

師走だーーー



はっと気がつけば、12月、師走です〜


もうちゃくちゃく進んでますか〜?

クリスマスとお正月がひかえて、

今度は何作ろうかな〜

・・・・っと、大掃除もそろそろ考えないと

年賀状もまだ用意もしてないぞ〜

 

12月はお寿司の撮影もあって

試作もしたいし〜〜〜

 

さてさて、ちゃんと計画立てなくちゃ






kanakokitchen at 11:46|PermalinkComments(0)

笑顔12月号出ました




保険同人社「笑顔」12月号が出ました。

今月の紹介は徳島県の特産品。

瀬戸内海で育った豊富な魚介と柑橘系を使って

わいわい家族でクリスマスメニュー

 

笑顔12月号


魚介たっぷりのパエリアと

魚介のサラダは柚子を使ったジュレドレッシング

さつまいもも美味しい徳島だから

さつまいもでモンブランケーキを作りました。







我が家のクリスマス、どうしようかな〜〜〜・・・






11月の基本クラス  クリスマスです



30日の基本クラスです。

メニューはクリスマス

思ったより簡単なのに、ちょ〜おいしい

 

11月の基本クラス


 オードブル2種  じゃがいものジェノバ風味とえびのレモンソース
えびはイタリアへ留学した時に教わったもの

 ローストビーフのパイ包み
中にはソースを仕込んでいます。

 温野菜のディップ
ソースを2種作りました。

 クレーム・ダンジュ
ヨーグルトを水切りして作ります。



パイ包みは焼きたてはもちろんだけど

冷めてもOK

みんな揃って楽しいクリスマスを〜









kanakokitchen at 11:21|PermalinkComments(0)自宅教室の記録